中西食療|抗病養肝食品:淮山杞子日月魚湯

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新歲兔年 ,首個廿四節氣為「 立春 」(2023年2月4日)。「立」者,開始的意思,「立春」指的是從這天起,就係春天了,屬於真真正正新的一年!在中醫養生學中,過去整個冬季係主封藏,由「立春」起將會發陳了,「陽」氣正要生發了,健康正氣萌生起來,氣血精力日漸充盈,生機一片!

生命在於「適量」運動

所以大家在春天日子裡千萬別老是宅在床上,就算係疫情期間不宜過度聚會,時刻仍須保持一定社交距離,但在家裡亦可以多動一動,勤洗手、洗碗、洗地、洗衫都得,偶爾外出公園曬曬太陽,提升自身維他命D,增加鈣的吸收,適量地運動有益身心,可增強體力!亦與春氣相應,有效地啟動與生俱來的抗病氣機,抵抗力內存,病痛自然少。

春天要讓肝氣條達

木曰曲直,春天通人體的肝氣。肝經上有一個重要大穴,屬於「原穴」── 稱之為「太衝穴」,這是發動肝氣的活水泉源。我們常聽見,不通(有阻礙)則痛,不榮(氣血不足)亦痛,體內某處「氣」的運動一旦出現障礙,「氣」就不能周流順暢,肝氣泉源受阻或者沒水,不能條達,人身的局部就當然會痛起來,是一個健康警號;這時多按太衝穴,揉開去,似要往外推開去,打開一個缺口,只要氣一通,痛感自消,體內的氣機通暢,對很多慢性病都有舒緩作用。具體情況,還是問問專業醫師,日常保健可配合足湯泡腳,正所謂血得溫而行,一盆熱湯,氣血暢順,百病不生。